måndag 15 oktober 2012

Nummer ett på Familjens Femitopp

Underbar ö, underbar krog, underbar semester. Finns inget bättre än att åka flakmoppe till krogen och äta deras fiskgryta eller ännu hellre en grillad entrecote med bearnaisesås...sådär nu knöt vi ihop säcken!

tisdag 9 oktober 2012

Nummer två på Familjens Femitopp

Paris, mathuvudstaden nummer 1. För varje restaurang vi var på suckade barnen lyriskt "Det här är den bästa restaurangen vi varit på" och när de kom hem frågade kompisen vad som var bäst i Paris - Maten! Mysigast, härligast och godast var ändå Le TirBouchon i Quartier Latin. Kolla in Frida - och det där var bara förrätten! Vive Paris!
 
Parisresan inspirerade också oss till detta bygge! Lutande tornet i Paris!
 
 


onsdag 3 oktober 2012

Nummer tre på Familjens Femitopp

En favorit i generationer Peder Oxe i härliga Köpenhamn. Underbart en sommardag när man kan sitta på torget, men nästan ännu mysigare en ruggig höstdag när den stora brasan brinner och köpenhamnsborna äter sin "frokost". Hakket oxeböf och superfin salatsbord. Det blir aldrig fel. Dejligt! 

På tal om Köpenhamn vill jag bara berätta att jag faktiskt varit på Noma! Det är helt sant! Bara det att jag visste inte att det var NOMA - vi skulle bara slinka in och ta något snabbt! När vi påpekade att vi bara hade 45 minuter så blev servitören blek - han blev ännu blekare när min kollega undrade om de fina fällarna på stolarna var isbjörn! Ridå! Vi fick in stora varma gotlandsstenar med en sås i vilken det stod upp stavar av kokta morötter och andra rötter - vi uppfattade också att det var matjord ovanpå, men vi vågade inte riktigt fråga en tredje gång! Efter det är allt ett töcken - och efter det har varenda tidning och topplista skyltat med Noma, Noma, Noma! Vi har varit där, frågan är om vi var närvarande? Tyvärr inte på vår topplista - än!

tisdag 2 oktober 2012

På allmän begäran - Helknasiga muffins!

Helknasiga muffins!


Helknasiga bagare!

Monica gillar helknasiga muffins och älskar glasyr! Varsågod Monica från Frida!

måndag 1 oktober 2012

Tävling - vinn hemvirkade grytlappar!

Vinn ett par finfina grytlappar, hemvirkade! Dela med dig av ditt bästa såsrecept genom att lägga in det i en kommentar under detta inlägg! Tävlingen pågår till sista oktober! Må bäste kock vinna såsduellen!