tag:blogger.com,1999:blog-45019184937110203252024-02-18T20:29:03.001-08:00PamplemousseAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/01966236040494054296noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-4501918493711020325.post-90689091357142917332012-10-15T12:33:00.003-07:002012-10-15T12:33:54.328-07:00Nummer ett på Familjens FemitoppUnderbar ö, underbar krog, underbar semester. Finns inget bättre än att åka flakmoppe till krogen och äta deras fiskgryta eller ännu hellre en grillad entrecote med bearnaisesås...sådär nu knöt vi ihop säcken!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGtD4qLGNQ1blXawIpRzoRMmmU6PKtSeMEolPBg0XvQvuKzIun7CEF906IAVhb2PpIiYD2QxjWJEQBnT1ezMnfHcDy_dpRrl4IxHqviz2ZyzBUEqHPciFbQ1ZroUkcOGBuLxYHEmeTZcE/s1600/bild.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGtD4qLGNQ1blXawIpRzoRMmmU6PKtSeMEolPBg0XvQvuKzIun7CEF906IAVhb2PpIiYD2QxjWJEQBnT1ezMnfHcDy_dpRrl4IxHqviz2ZyzBUEqHPciFbQ1ZroUkcOGBuLxYHEmeTZcE/s320/bild.JPG" width="239" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01966236040494054296noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4501918493711020325.post-28702908929979088852012-10-09T12:29:00.000-07:002012-10-09T12:29:38.825-07:00Nummer två på Familjens FemitoppParis, mathuvudstaden nummer 1. För varje restaurang vi var på suckade barnen lyriskt "Det här är den bästa restaurangen vi varit på" och när de kom hem frågade kompisen vad som var bäst i Paris - Maten! Mysigast, härligast och godast var ändå <a href="http://www.le-tirbouchon.com/" target="_blank">Le TirBouchon</a> i Quartier Latin. Kolla in Frida - och det där var bara förrätten! Vive Paris! <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTe4IOr3pigKH2RzMUb5vEiWgn8mXFR7XhgYwDo23LBXXwssgpdLgjNwYjO7zBC1asfDT2ob4TDPhnKV02nYoCA_Aga7oOLNNAJu7rcnZArS1sQXglz265hiYci9i2cMYF-jJ5h7diePI/s1600/IMG_1668.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTe4IOr3pigKH2RzMUb5vEiWgn8mXFR7XhgYwDo23LBXXwssgpdLgjNwYjO7zBC1asfDT2ob4TDPhnKV02nYoCA_Aga7oOLNNAJu7rcnZArS1sQXglz265hiYci9i2cMYF-jJ5h7diePI/s320/IMG_1668.JPG" width="239" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Parisresan inspirerade också oss till detta bygge! Lutande tornet i Paris!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLBpUd5lMt_1Yv6KOsxaEAf3c5RN7sHB8iAsdo4C0UWcsRF6pAj3m9btnhXeXSbmzCELKBO_0I1NrhniERDmq0y4yMNq_Po2Yhw_GuvlNMoKQLoNbQnT7s0fJECIZefRuabNCG3pDdCy4/s1600/IMAG0199.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLBpUd5lMt_1Yv6KOsxaEAf3c5RN7sHB8iAsdo4C0UWcsRF6pAj3m9btnhXeXSbmzCELKBO_0I1NrhniERDmq0y4yMNq_Po2Yhw_GuvlNMoKQLoNbQnT7s0fJECIZefRuabNCG3pDdCy4/s320/IMAG0199.jpg" width="241" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span id="goog_1807355619"></span><span id="goog_1807355620"></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01966236040494054296noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4501918493711020325.post-80322689215036098312012-10-04T00:48:00.003-07:002012-10-04T00:48:56.634-07:00Kanelbullens Dag!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRXkFtRgkCQIL_IX0hHaG-mBzqdAtoHWgNumwWFXD0Gi1EmtV-z8IwAoxeDsqHlvc5prHBmyoyE3qyOdO0n-KEqHhZj1EQ00fCLYMA8U4-vd9MZzgYgofInimJi5BNUL6gqz8RBdFkBYc/s1600/ikeabulle.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" mea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRXkFtRgkCQIL_IX0hHaG-mBzqdAtoHWgNumwWFXD0Gi1EmtV-z8IwAoxeDsqHlvc5prHBmyoyE3qyOdO0n-KEqHhZj1EQ00fCLYMA8U4-vd9MZzgYgofInimJi5BNUL6gqz8RBdFkBYc/s320/ikeabulle.jpg" width="212" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01966236040494054296noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4501918493711020325.post-10673462821921235522012-10-03T11:40:00.002-07:002012-10-03T11:40:50.311-07:00Nummer tre på Familjens FemitoppEn favorit i generationer <a href="http://www.pederoxe.dk/" target="_blank">Peder Oxe</a> i härliga Köpenhamn. Underbart en sommardag när man kan sitta på torget, men nästan ännu mysigare en ruggig höstdag när den stora brasan brinner och köpenhamnsborna äter sin "frokost". Hakket oxeböf och superfin salatsbord. Det blir aldrig fel. Dejligt! <br />
<br />
På tal om Köpenhamn vill jag bara berätta att jag faktiskt varit på <a href="http://noma.dk/" target="_blank">Noma</a>! Det är helt sant! Bara det att jag visste inte att det var NOMA - vi skulle bara slinka in och ta något snabbt! När vi påpekade att vi bara hade 45 minuter så blev servitören blek - han blev ännu blekare när min kollega undrade om de fina fällarna på stolarna var isbjörn! Ridå! Vi fick in stora varma gotlandsstenar med en sås i vilken det stod upp stavar av kokta morötter och andra rötter - vi uppfattade också att det var matjord ovanpå, men vi vågade inte riktigt fråga en tredje gång! Efter det är allt ett töcken - och efter det har varenda tidning och topplista skyltat med Noma, Noma, Noma! Vi har varit där, frågan är om vi var närvarande? Tyvärr inte på vår topplista - än!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01966236040494054296noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4501918493711020325.post-43214749827778168902012-10-02T11:42:00.003-07:002012-10-02T23:51:35.696-07:00På allmän begäran - Helknasiga muffins!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ6P8xcjho1-klmhcRuoZucdvoZZMkJm2NrR1WesSzsmccOCupnvUqQjuY3QcFmIFqwtkrnqwdflhaEOV5v6VFvd9Xvq2fGxsGZRYBhd2iYxViHWi3YEVxl9Blb5KuEL0AUlBX0x1MNnw/s1600/DSCN3069.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ6P8xcjho1-klmhcRuoZucdvoZZMkJm2NrR1WesSzsmccOCupnvUqQjuY3QcFmIFqwtkrnqwdflhaEOV5v6VFvd9Xvq2fGxsGZRYBhd2iYxViHWi3YEVxl9Blb5KuEL0AUlBX0x1MNnw/s320/DSCN3069.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Helknasiga muffins!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7__kVlloE_-DhFGpW72ha5a1ptGaefHA51t-xI-1Xe6DJpvuAOlxhmtynPyG6kOq2oYkR-RS_u__kNHNL4ZFinScXfvPlQ-J-Lkb6aQuA9OwCu6P_uEAYy0WBwKbtkTlGRohWSrKbRgc/s1600/DSCN3064.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7__kVlloE_-DhFGpW72ha5a1ptGaefHA51t-xI-1Xe6DJpvuAOlxhmtynPyG6kOq2oYkR-RS_u__kNHNL4ZFinScXfvPlQ-J-Lkb6aQuA9OwCu6P_uEAYy0WBwKbtkTlGRohWSrKbRgc/s320/DSCN3064.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Helknasiga bagare!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW_fMP80MKQ-9GZKYvrasESkzoj1VWKiVwApDXqyJqBD-JNM_e7KkXBiCT5rkCLvb_yxpaSvPmltAaZMN13amr56jktNeFUe5d9Lp9dK0xrvh30G4ZFr9bdrTtukK19WT060GmWJSHpus/s1600/P1020588.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" mea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW_fMP80MKQ-9GZKYvrasESkzoj1VWKiVwApDXqyJqBD-JNM_e7KkXBiCT5rkCLvb_yxpaSvPmltAaZMN13amr56jktNeFUe5d9Lp9dK0xrvh30G4ZFr9bdrTtukK19WT060GmWJSHpus/s320/P1020588.JPG" width="213" /></a></div>
Monica gillar helknasiga muffins och älskar glasyr! Varsågod Monica från Frida!
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01966236040494054296noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4501918493711020325.post-2851280545967525702012-10-01T12:02:00.002-07:002012-10-01T12:10:39.382-07:00Tävling - vinn hemvirkade grytlappar!Vinn ett par finfina grytlappar, hemvirkade! Dela med dig av ditt bästa såsrecept genom att lägga in det i en kommentar under detta inlägg! Tävlingen pågår till sista oktober! Må bäste kock vinna såsduellen!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLrlSKNVbJufo0uGpPzhublzeKCXhyhRI6kaMtiVn01qB8QQUHLPwtTPAq0j-NFPOFoH2tb3ECHekvrQCM0eSnKNMbxHjoGEHv8XmomvkBL5icqGUvArfW6yzFUc5h8hfLAgLs83PxLZM/s1600/DSCN3063.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLrlSKNVbJufo0uGpPzhublzeKCXhyhRI6kaMtiVn01qB8QQUHLPwtTPAq0j-NFPOFoH2tb3ECHekvrQCM0eSnKNMbxHjoGEHv8XmomvkBL5icqGUvArfW6yzFUc5h8hfLAgLs83PxLZM/s320/DSCN3063.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01966236040494054296noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4501918493711020325.post-32919404536522140672012-09-29T01:03:00.001-07:002012-09-29T01:03:32.994-07:00Nummer 4 på familjens FemitoppSjälvklart måste vi ju ha in en indier på listan, och egentligen skulle barnen helst ha sett farfars curry här, för den är den bästa! Men tyvärr driver han inte restuarang och kan därmed inte kvala in på topplistan, sorry Nick! Istället får hans favorit i Tensta komma in som nummer 4: <a href="http://chilimasala.se/" target="_blank">Chili Masala</a> en riktigt riktigt bra indisk restaurang som även fått vitsord i boken "<a href="http://www.svd.se/kultur/litteratur/jakten-pa-svenskheten-slutar-i-mangfalden_7266799.svd" target="_blank">Jakten på svenskheten</a>" Oaisar Mahmood. Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01966236040494054296noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4501918493711020325.post-74263869885104819532012-09-27T13:16:00.003-07:002012-09-27T13:16:47.298-07:00Äggmacka Berlin!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfPtYkQx3KVFjg0VrvvUu0GFB5RIoybtjtGOySV_-DQQGxzPQJi-uS5tbbxCy5G7IhZwRIFTjcGP0qeuRLGFbWVFAj2rrSgWnlwl7lTrr8sV4cHiA-TJnISVd0923H8U3ihShlhGcrN9A/s1600/berlin2012+153.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfPtYkQx3KVFjg0VrvvUu0GFB5RIoybtjtGOySV_-DQQGxzPQJi-uS5tbbxCy5G7IhZwRIFTjcGP0qeuRLGFbWVFAj2rrSgWnlwl7lTrr8sV4cHiA-TJnISVd0923H8U3ihShlhGcrN9A/s320/berlin2012+153.JPG" width="320" /></a></div>
Så här kan en äggmacka också se ut! Berlin bjöd på massor av fantastiska matupplevelser, men den mest oväntade och fantastiska var <a href="http://www.cookiescream.com/" target="_blank">Cookies Cream</a> med helt underbar vegetarisk mat - inte en böngryta så lång ögat nådde. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhL4uURafkNqztkQmEIsy2YgIoia7XM2H2IxIsKsE2KnhhNx6KiLdwLSlvsknOH5fNDwh8cH2El4n5sZciSqRHIW-j82DfjQpbYbNGKnmegzT6UxCvLx29CbYb2FsSDJTKXxpoqH1HniqU/s1600/berlin2012+143.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhL4uURafkNqztkQmEIsy2YgIoia7XM2H2IxIsKsE2KnhhNx6KiLdwLSlvsknOH5fNDwh8cH2El4n5sZciSqRHIW-j82DfjQpbYbNGKnmegzT6UxCvLx29CbYb2FsSDJTKXxpoqH1HniqU/s320/berlin2012+143.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tipset fick vi av resetidningen <a href="http://www.escape360.com/" target="_blank">Escape 360's </a> bästa reporter ever, Clara! Läs hennes <a href="http://romantic.escape360.com/blogg/clara.aspx" target="_blank">blogg!</a></div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01966236040494054296noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4501918493711020325.post-30627041346118835982012-09-26T12:06:00.000-07:002012-09-27T04:20:28.290-07:00Nummer fem på Familjens femitopp!Det är roligt att gå på restaurang med barnen, tilll höger listar vi våra favoriter, för att öka spänningen börjar vi med nummer 5 - Bästa Thairestaurangen ligger helt oväntat i Tomelilla, <a href="http://www.tomelillathai.se/" target="_blank">Tomelilla Thaigarden</a>. Minst ett besök varje sommar är obligatoriskt! Jag har ingen bild därifrån så därför hyllas stadens matkultur med ett klipp från Papphammar, som spelades in i krogarna, jag menar krokarna...<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/EGltzWUerFQ?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01966236040494054296noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4501918493711020325.post-44891408188240703382012-09-26T08:06:00.000-07:002012-09-26T08:06:02.152-07:00Dagens Mannerström!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWjC_8ERyO7BQ2CS7Eens7TEtU8Vre63FN8cMoMSyhwEFYNOk6JxgmKFL9TBAR061NCjk0o8iKOHi8r5g_O_1b0s1Yj9aMJy09Jjx-BNQlmyxSPkkimrPTJvy7TWAjzRFut46Wd08-T0k/s1600/autograf+Leif+Mannerstr%C3%B6m.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWjC_8ERyO7BQ2CS7Eens7TEtU8Vre63FN8cMoMSyhwEFYNOk6JxgmKFL9TBAR061NCjk0o8iKOHi8r5g_O_1b0s1Yj9aMJy09Jjx-BNQlmyxSPkkimrPTJvy7TWAjzRFut46Wd08-T0k/s320/autograf+Leif+Mannerstr%C3%B6m.jpg" width="239" /></a></div>
Underbara Ulrika fångade ögonblicket och bad Leif Mannerström om en autograf till Frida! Hon blev överlycklig, tack Leif för att Ullis fick störa dig mitt i lunchen! Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01966236040494054296noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4501918493711020325.post-61942918052702533842012-09-26T08:03:00.000-07:002012-09-26T08:03:03.986-07:00AF RestaurangHär kommer AF Restaurangens meny, AF står för Anton och Frida!<br />
<br />
På bilden Lammspätten! Gott Gott!<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit3qoaWzWclqBT3FhSs2jFCBFjc1Thz3tx7nFiTxuVNV4NuKqnYl16GLgyP7TpnfqAS-ojSj_S3oj0I3_BrwuDn_aIc8R9WGt7ZibeS6WtJThyphenhyphendnmiaaOGCcq5BXDCVGBY89dSOJFy3dQ/s1600/DSCN3017.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit3qoaWzWclqBT3FhSs2jFCBFjc1Thz3tx7nFiTxuVNV4NuKqnYl16GLgyP7TpnfqAS-ojSj_S3oj0I3_BrwuDn_aIc8R9WGt7ZibeS6WtJThyphenhyphendnmiaaOGCcq5BXDCVGBY89dSOJFy3dQ/s320/DSCN3017.JPG" width="320" /></a><br />
Pasta carbonara med grönssaker.<br />
Fyllda lövbiffar med kokt potatis.<br />
Lammmfärsspätt med tomatdipp.<br />
Fiskpinnar och sötpotatisklyftor.<br />
Vegetarisk wok med nudlar.<br />
Gratinerdade potatisbåtar.<br />
Rostad grönsakspasta.<br />
Köttbullar med salsa.<br />
<br />
<br />
efterrätt<br />
häftiga fruktsmoothis<br />
chokladtryffel<br />
pepparmintspastiller<br />
helknasiga muffins<br />
kokosbitar<br />
marshmallowrutor<br />
milkshake<br />
fantastisk fudge<br />
kladdiga chokladbrownies<br />
coola kakor<br />
flapjacks med havregryn<br />
supergod chokladmousse<br />
chokladcrisp<br />
sagolikt god glassAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/01966236040494054296noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4501918493711020325.post-30776790427234245522012-09-25T12:13:00.003-07:002012-09-25T12:23:00.733-07:00Bearn - södra Frankrike<h3>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdbTIYW30VKZfZTfIt3oWGZeYIGj_5B1nJWencIGHFk-MEdKNw9ok75UWteI5Cb2tcB9jHJ1rPIB-Z6C-3nOmy9ZZjZHbq4i1NEdFe77T3uMxjsuFV_GE3wp-aMWjJ8tcQvfQY8ifHA_Y/s1600/DSCN3043.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a></h3>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdbTIYW30VKZfZTfIt3oWGZeYIGj_5B1nJWencIGHFk-MEdKNw9ok75UWteI5Cb2tcB9jHJ1rPIB-Z6C-3nOmy9ZZjZHbq4i1NEdFe77T3uMxjsuFV_GE3wp-aMWjJ8tcQvfQY8ifHA_Y/s1600/DSCN3043.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdbTIYW30VKZfZTfIt3oWGZeYIGj_5B1nJWencIGHFk-MEdKNw9ok75UWteI5Cb2tcB9jHJ1rPIB-Z6C-3nOmy9ZZjZHbq4i1NEdFe77T3uMxjsuFV_GE3wp-aMWjJ8tcQvfQY8ifHA_Y/s1600/DSCN3043.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdbTIYW30VKZfZTfIt3oWGZeYIGj_5B1nJWencIGHFk-MEdKNw9ok75UWteI5Cb2tcB9jHJ1rPIB-Z6C-3nOmy9ZZjZHbq4i1NEdFe77T3uMxjsuFV_GE3wp-aMWjJ8tcQvfQY8ifHA_Y/s1600/DSCN3043.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><h3>
<img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdbTIYW30VKZfZTfIt3oWGZeYIGj_5B1nJWencIGHFk-MEdKNw9ok75UWteI5Cb2tcB9jHJ1rPIB-Z6C-3nOmy9ZZjZHbq4i1NEdFe77T3uMxjsuFV_GE3wp-aMWjJ8tcQvfQY8ifHA_Y/s320/DSCN3043.JPG" width="320" /></h3>
<h4>
</h4>
</a><br />
Jag har bott i Bearn - såsens hemland, Sauce de Bearn! Kan inte minnas att jag åt bea en enda gång under det året. Har heller aldrig gett mig på försök att göra bea ... tills nu. Min dotter Frida och jag såg Leif Mannerström bli utklassad av sin kollega i <a href="http://www.tv4.se/kockarnas-kamp/artiklar/leif-mannerstrom-motte-christian-hellberg-i-sasduell-5059e61104bf720504000067" target="_blank">Kockarnas kamp</a> -<br />
<blockquote class="tr_bq">
"Mamma vi ska göra hans bearnässås! "<br />
</blockquote>
<br />
Sagt och gjort, hon gick in på recept.nu hittade receptet och vi gav oss av till affären och köpte schallottenlök, dragon, ett halvt kilo smör. Vinäger och persilja hade vi hemma. Frida vispade som en galning- " mamma jag tänker på något kul så går det bra". Resultatet ser ni här och av lillebror Anton fick Fridas Bea 5 av 5 slevar! The best bearnaise!<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8mkxUq6nUbAHo_1Fzze8WIg5Hv5Xfi7zigfSJZRemtKp2-UY-LMWg67qlPPDVzWimRr8IPzUiTfZbQGDk5cmnpef1cc1d_6p9N88AheKwiKq9jrDyJ655COZV0JzIk76AMBrL4Uv7xcA/s1600/DSCN3048.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8mkxUq6nUbAHo_1Fzze8WIg5Hv5Xfi7zigfSJZRemtKp2-UY-LMWg67qlPPDVzWimRr8IPzUiTfZbQGDk5cmnpef1cc1d_6p9N88AheKwiKq9jrDyJ655COZV0JzIk76AMBrL4Uv7xcA/s320/DSCN3048.JPG" width="320" /></a><br />
Eftersom vi försöker tänka ekologiskt, och jag är smålänning, så gjorde vi så klart maränger av äggvitorna, men då fick jag vispa själv. Och jag klarade skålprovet!<br />
<br />
Imorgon kommer nummer 5 på vår restaurangtopp, nedräkning!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01966236040494054296noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4501918493711020325.post-28522053556512243642012-09-24T06:37:00.002-07:002012-09-25T12:20:05.273-07:00Varför Grapefrukt?Pamplemousse...smaka på ordet, visst är det världens bästa ord? Det har ingenting med grapefrukt att göra, det låter mer som en maffig efterrätt än en halvsur citrus! Välkomna till min matblogg där jag ska dela med mig av matminnen, från mitt kök och från andras! Min 9-åriga dotter kommer att bidra med sin fantastiska matkunskap och intresse för smaker. Vi kommer också att ge förklaringen till adressen bestbearnaise! Och missa inte vår restaurang 5 i topp!<br />
Smaka på det...Pamplemousse!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01966236040494054296noreply@blogger.com2